2016年2月2日〜3日の新聞各紙は農林水産省の農林水産物貿易情報発表を受けて、日本の農林水産物輸出の拡大について取り上げている。その中でふれられた各品目の動向について以下に引用した。

（日本経済新聞）
　品目別ではホタテが最も多く、32.3％増の591億円。ホタテの生産・輸出を手掛ける寺本商店（北海道湧別町）は「中国や韓国の引き合いが強く、単価は昨年の1.5〜2倍になった」と話す。魚介類ではサバ（55.4％増の179億円）やブリ（38.2％増の138億円）も好調で、東南アジア向けを中心に伸びている。
　農畜産物ではリンゴや和牛の伸びが目立った。リンゴは55.0％増の134億円、和牛も34.6％増の110億円となり、いずれも初めて100億円の大台を超えた。台湾などに「ふじ」などを輸出する丸金丹代青果（青森県つがる市）は「大ぶりで見栄えがよく安心・安全な日本のリンゴの人気は高い」という。
　海外の和食レストランは15年7月時点で8万9千店。13年には和食は国連教育科学文化機関（ユネスコ）の世界無形文化遺産に登録された。こうした和食人気の高まりも背景に日本酒の輸出は21.8％増え、しょうゆも2ケタ増だった。
（毎日新聞）
　「和牛」は海外でも高級肉「ＷＡＧＹＵ」として通用しており、米国のスーパーなどでは現地の一般的な肉と比べて3倍で売られる例もある。ただ、外国で育った和牛も多く流通しており、日本産和牛との差別化も課題となっている。米国の店でも和牛を提供している東京都内の飲食店は「本物の和牛と外国産和牛との味、品質の違いをきちんと説明する必要がある」と強調する。和牛の中でも高級肉とされる神戸ビーフは昨年末、品質を日本政府が認める地理的表示（ＧＩ）の第1弾に登録された。ブランド牛としての売り込みが今後の課題となる。
（東京新聞）
　アラブ首長国連邦では「オロナミンＣ」などの清涼飲料水が人気。冷蔵庫に大量のオロナミンＣを常備し、食事中に飲む家庭もあるという。国産ウイスキーも好調、加工食品（アルコール飲料なども含む）は26.0％増の2221億円となった。
　農林水産物輸出額は東日本大震災で一時的に減少したが、13年に「和食」がユネスコ無形文化遺産へ登録され、増加に転じた。日本食レストランが増え、日本酒やみそなどの輸出が伸びた。安全性や品質への評価も高く、中国などではホタテの需要が急増。ナガイモも台湾で薬膳原料として使われ、リンゴは台湾や香港で贈答品として人気。
（朝日新聞）
　世界的に評価が高まっているウイスキーの輸出が増え、前年より41.7％増となった。品目別では、ホタテ貝の輸出が同32.3％増の591億円。中華料理を中心に食材としての需要が伸びており、中国や米国での生産量が減った分、北海道産などの輸出が増えた。野菜などの種も同18.1％増の151億円と伸びた。農水省によると、ブロッコリーの種は世界シェアの大半を占め、日本向けのブロッコリーの栽培などにも使われている。